Hvis man skal have en god stor køkkenkniv, hvilken skal det så være? B Søndag har testet fem knive ud fra design, kvalitet og brugbarhed. Konklusionen er, at pris og kvalitet ikke .

En sløv kniv, der ikke kan skære sig igennem skindet på en blød tomat, eller som flænser kødet frem for at skære det, kan frustrere de fleste. Testfakta har sammenlignet otte forskellige kokkeknive i forskellige prisklasser hos SP, Sveriges Tekniska Forskningsinstitut. Intet træskæfte, ingen nitter, ulig nogen kniv, man nogensinde havde set. Heriblandt af America’s Test Kitchen, Cooking for Engineers, . Guide til valg af den bedste kokkekniv i forskellige prisklasser – find din nye kokkekniv her.

Hvilken kokkekniv klarer sig bedst i test og hvad skal du kigge efter? Vi har fundet de bedste knive til køkkenet – bl.

Køb din japanske kokke kniv her Kokkeknive, slibesten og strygestål. Testene består typisk af båden en praktisk kokkekniv test og en teknisk kokkekniv test. Det to store knive, kokkekniven og grønsagkniven, på cm fungere . Den første test, tab en tomat eller dropcut, er lidt en sjovt test, hvor man . En sløv kniv kan frustrere de fleste, i hvert fald hvis man har vænnet sig til at bruge med en skarp, velfungerende knivsæg.

En skarp kniv gør madlavningen både sjovere og bedre. Men i mange danske køkkener er skuffen fyldt med knive, uden at nogen af dem .

En tro følgesven der ledsager sin ejer i tykt og tyndt. En forlængelse af kokkens sjæl og ambition. Familie Journals testpersoner har testet seks forskellige brødknive på hvor skarpe knivene er, hvor lette de er at håndtere og deres design.

Kokkekniv fra Endeavour Testvinder – Berlingske – Marts 20Big Chopper er cm lang og er med sit store og stærke knivblad skabt til at hakke store. Her havde jeg først en Yaxell kniv i hånden. Det skulle resultere i et lille samarbejde i forbindelse med denne lille test af knivene.